منى أبو زيد

“محبوب المبارك” أحد أقرباء الطيب صالح كان رجلاً ظريفاً، أمياً لا يعرف القراءة و الكتابة، و لم يسمع عن (الإبداع) و بالتالي فهو لا يستطيع أن يُؤمِّن على مواطن (العبقرية) و موجبات الإكبار في (تدوير) حكايات قريته في قالب فني .. فقد كان ـ هو الذي لا يفهم الفن ـ آخر من يستطيع أن يجزم بشأن تفرد الفنان ! .. …

(الزيارة) : من “السَّلَطَة” إلى “الفَتُّوش” ! .. Munaabuzaid2@gmail.com (1)“السلطة الخضراء” ـ سلطة الله و الرسول ـ (هِيَّ، هِيَّ) ذاتها عند مختلف الشعوب و البلدان .. لكنها بإضافة صنف غذائي واحد، تتحول بحسب “مسميات” قوائم المطاعم من هوية شعبية إلى أخرى ! ..مثلاً : مكونات “السلطة اليونانية” ما هي إلا عبارة عن سلطتنا الخضراء المعتادة مع إضافة بعض مربعات الجبنة .. …