الخرطوم: الجريدة
أعلنت وزارة الصناعة والتجارة، بدء التشغيل التجريبي للمخابز بمجمع “وادي النيل” لإنتاج وتطوير صناعة الخبز بالمنطقة الصناعية الخرطوم، وقال وزير الصناعة والتجارة مدني عباس في تعميم صحفي أمس إن مُجمَّع وادي النيل لإنتاج الخبز يمثل واحدة من حلقات إصلاح عملية صناعة الخبز في السودان من خلال إسهامه في تطوير كفاءة عمل المخابز وتحسين جودة الخبز.
وأكد عمل الوزارة على توطين صناعة المخابز ضخمة الإنتاج وفق خطة تستهدف كل ولايات السودان، من جانبه، أكد المدير العام للمجمع عبد الرحيم أبوبكر، أهمية التجربة في تطوير صناعة الخبز، وأوضح أن المصنع يتكون من (10) خطوط إنتاجية بطاقة تصميمية وإنتاج (1500) جوال في اليوم.
