ما هي بذور الشيا؟ هي بذور دقيقة الحجم، بيضاوية الشكل، لونها إما سوداء، رماديةأو بيضاء، ينتجها نبات يسمى ( Saliva hispanica) وهو من عائلة النعناع، موطنه الأصلي أمريكا الوسطى..هذه البذور الصغيرة ظلت جزء من غذاء الإنسان لأكثر من 5000 عام..وقد كانت تشكل غذاء رئيسي لقبائل الآزيك، والمايا اللتان كانتا تقطنان مناطق أمريكا الوسطى.. الفوائد الغذائية لبذور الشيا: تحتوي بذور الشيا …
أكمل القراءة »مأساة عراب الإنقاذ .. بقلم: مصطفى عبدالرحيم عثمان النور
بسم الله الرحمن الرحيم قال تعالى “ويمكرون ويمكر الله والله خير الماكرين” استمعت الي عدد من حلقات برنامج شاهد على العصر، التي قام المذيع أحمد منصور باستضافة الدكتور حسن الترابي- رحمه الله- فيها.. على الرغم أن إجابات (شهادة) الدكتور كانت محيرة وتفوق تصورنا عن سلوك هذه الجماعة، إلا أنه لفت إنتباهي شيئان مهمان، أولا: في احدى الحلقات، سأل المذيع الدكتور، …
أكمل القراءة »
سودانايل أول صحيفة سودانية رقمية تصدر من الخرطوم